Ce café arabica Excelso de Colombie est cultivé sur les flancs de la cordillère des Andes.
C'est un café délicieusement fruité et suave au palais.
Ce café arabica Excelso de Colombie est cultivé sur les flancs de la Cordillère des Andes.
Traité par la méthode humide, séché pour partie au soleil et pour le reste de façon artificielle dans des fours horizontaux, il est ensuite torréfié à coeur sans excès.
C'est un café délicieusement fruité et suave au palais.
Café en grains conditionné en sachet de 250g, 500g ou 1kg.
DLUO / DDM : 12 mois
Cultivé entre 1200m et 1800m d'altitude, les fermes qui produisent essentiellement de l'arabica lavé sont situées à flanc de la Cordillère des Andes, principalement dans la partie centrale, sur un sol d'origine volcanique.
Il ravira la plupart des amoureux du café. Il se caractérise par un arôme fruité, un corps doux, un goût fin et peu acidulé.
Taux de caféine : environ 1,4%
Bien trop souvent, le café est présenté de façon tellement enjolivée qu’on en oublierait presque le long chemin qui sépare votre tasse de l’arbre qui pousse sous les tropiques.
Un café expresso qui est riche en goûts et en arômes est souvent qualifié de "fort", et un café fort est souvent identifié à "ça va m'empêcher de dormir".
Ce café arabica Excelso de Colombie est cultivé sur les flancs de la cordillère des Andes.
C'est un café délicieusement fruité et suave au palais.
Découverte
