Ce café arabica Santos provient de l'état de Minas Gerais, situé au sud-est du Brésil.
C'est un café aromatique qui laisse en bouche douceur et délicatesse.
Cet excellent café arabica Santos a été cultivé dans l'état de Minas Gerais, situé au sud-est du Brésil.
Traité par la méthode sèche (non lavé), il a ensuite été torréfié couleur brune à la française.
C'est un café aromatique qui laisse en bouche douceur et délicatesse.
Café en grains conditionné en sachet de 250g, 500g ou 1kg.
DLUO / DDM : 12 mois
Le Brésil reste le premier producteur de café au monde avec plusieurs variétés et régions de culture.
Ce café arabica est cultivé dans le sud-est du Brésil dans l'état de Minas Gerais, il y pousse sans ombrage à une altitude entre 800 et 1300m.
Les espèces botaniques de la variété Arabica qui sont cultivées sont : Bourbon, Typica, Catuai et Catimor.
Les grains sont traités par voie sèche, puis séchés au soleil.
Taux de caféine : environ 1,15%
Bien trop souvent, le café est présenté de façon tellement enjolivée qu’on en oublierait presque le long chemin qui sépare votre tasse de l’arbre qui pousse sous les tropiques.
Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.
Ce café arabica Santos provient de l'état de Minas Gerais, situé au sud-est du Brésil.
C'est un café aromatique qui laisse en bouche douceur et délicatesse.
Découverte