Un grand café de type Blue Mountain avec des notes fruitées et des arômes persistants. C'est un café équilibré et parfumé qui n'est pas dénué de corps.
Un grand café de type Blue Mountain avec des notes fruitées et des arômes persistants.
C'est un café équilibré et parfumé qui n'est pas dénué de corps.
Café en grains conditionné en sachet de 250g, 500g ou 1kg.
DLUO / DDM : 12 mois
La plantation de Sigri est située à 1600 mètres d’altitude. Elle bénéficie des conditions climatiques de cette région avec une température douce et des pluies abondantes.
L’espèce botanique est exclusivement de l’Arabica Typica qui procure les meilleurs cafés dans le pays. Les cafés Sigri sont tous traités par la méthode humide et subissent une sélection rigoureuse depuis la cueillette qui s’effectue à la main en choisissant au cours des différents passages les fèves arrivées à leur pleine maturité.
Tout ceci donne une tasse avec du corps, équilibrée et parfumée
Bien trop souvent, le café est présenté de façon tellement enjolivée qu’on en oublierait presque le long chemin qui sépare votre tasse de l’arbre qui pousse sous les tropiques.
Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.
Un grand café de type Blue Mountain avec des notes fruitées et des arômes persistants. C'est un café équilibré et parfumé qui n'est pas dénué de corps.
Découverte
