Café 100% arabica de Colombie décaféiné à la vapeur d'eau sans solvant.
Idéal pour déguster un café fin et doux à toute heure de la journée.
Café 100% arabica de Colombie décaféiné à la vapeur d'eau sans solvant.
Idéal pour déguster un café à toute heure de la journée.
Les cafés sont moulus à réception de votre commande, aussi vous devez sélectionner précisément la mouture dans le menu "Finesse Mouture". Si besoin faites appel à nos conseils.
Café moulu décaféiné conditionné en sachet kraft scellé de 250g ou 500g.
DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 6 mois
La décaféination est effectuée sur les grains de café vert, un pur arabica de Colombie en l'occurrence.
Le procédé utilisé pour obtenir ce café décaféiné est la vapeur d'eau, sans autre solvant.
Grâce à ce procédé, le café garde tous ses arômes et ses saveurs sans l'effet stimulant de la caféine.
Si le taux de caféine ne peut être ramené à un zéro total, la législation en vigueur prévoit un maximum de 0,1% sur les cafés en grains décaféinés, alors qu'il est de 0,3% pour les cafés solubles, soit trois plus de caféine.
Taux de caféine : inférieur à 0,1%
Tous les cafés que nous vous proposons sont fraîchement torréfiés et moulus à la demande avec une finesse adaptée à votre cafetière. Vous avez donc la garantie d’un café fraîchement moulu. Nos cafés sont conditionnés en sachet kraft soudé de 250g ou 500g.
Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.
Françoise B. Parfait
Café 100% arabica de Colombie décaféiné à la vapeur d'eau sans solvant.
Idéal pour déguster un café fin et doux à toute heure de la journée.
Découverte
