Découverte
Un bon exemple d'un fort Earl Grey
Notre Earl Grey est une infusion sophistiquée parfaite pour les amateurs de thé exigeants.
Ce mélange contient une proportion élevée de feuilles kenyanes de qualité pour donner au breuvage sa saveur vive. Une arôme exclusif de bergamote est ensuite ajouté pour rehausser le thé avec son parfum d'agrume exotique.
Donc, que vous buviez le vôtre légèrement infusé le matin, avec une tranche de citron après le déjeuner, ou fort et laiteux l'après-midi, vous obtenez une infusion fraîchement aromatique dans chaque tasse.
Origine: Malawi, Kenya
Température: Faites chauffer de l'eau fraîche à un peu moins de l'ébullition ou à une température comprise entre 80 et 87 ° C.
Temps d'infusion: Une fois que l'eau a atteint la température appropriée, elle doit être versée immédiatement sur le sachet de thé. Gardez la théière couverte pour conserver la chaleur. Laisser infuser pendant 3-5 minutes. Lorsque le thé est infusé, retirez immédiatement le sachet.
