

Ce mélange pur arabica allie la force du Congo à la finesse du Cameroun pour une tasse typée et sauvage.
Une recette exclusive qui révèle la puissance et la richesse des terroirs africains les plus nobles en bouche.
Assemblage maison de cafés torréfiés artisanalement, aux arômes équilibrés.
Un mélange 100 % africain - 50 % arabica du Congo, 50 % Java du Cameroun. Le côté sauvage du moka s'harmonise avec la douceur aromatique du Cameroun pour un résultat rond et équilibré.
L'Afrique est le berceau du café. Ce mélange en est la preuve : charnu, fruité, avec une belle persistance aromatique.
En tasse, une liqueur franche et généreuse. Un café de caractère, sans excès de corsé.

| Origine | Cameroun & RD du Congo |
| Espèce | 100 % Arabica |
| Torréfaction | Moyenne |
| Profil | Equilibré |
| Notes aromatiques | Fruité |
| Conditionnements | 250 g · 500 g · 1 kg - sachet kraft scellé |
| DDM | 12 mois |

C'est moi, Ludovic, qui prépare vos sachets de café, qui réponds au téléphone, et qui suis derrière ce site. J'ai à cœur de vous servir, répondre à vos questions et traiter vos commandes avec soin et attention.
Spécialisé dans les cafés en grains 100 % pur arabica et cafés aromatisés, je vous propose une sélection rigoureuse de cafés de torréfaction artisanale, disponibles en grains, moulus à la demande, mais aussi en dosettes compatibles.


Comment conserver ce café pour préserver ses arômes ?
Conservez le sachet hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Évitez le réfrigérateur. Une fois ouvert, consommez de préférence dans les 4 à 6 semaines.
Ce café est-il adapté à toutes les cafetières ?
En grains, il s'adapte à toutes les machines à mouture réglable : expresso, piston, filtre, Moka. Ajustez la mouture selon votre méthode de préparation.
Quelle est la différence entre un mélange et un café pure origine ?
Un mélange assemble plusieurs origines pour obtenir un profil aromatique constant et équilibré. Un pure origine provient d'un seul pays ou d'une seule région - son profil varie selon les récoltes.
Peut-on utiliser ce café en dosette ou en capsule ?
Ce café est proposé en grains. Si vous souhaitez le même profil en dosette ou en capsule, consultez notre gamme de cafés moulus dans les formats correspondants.