

Cet assemblage arabica et robusta offre un café en grains fort et intense, relevé par la puissance des terroirs d'Inde.
Un café de style italien, robuste et charpenté, idéal pour un réveil dynamique et une pause caféine intense.
Assemblage maison de cafés torréfiés artisanalement, aux arômes équilibrés.
Un mélange spécial bar : arabica du Brésil et d'Éthiopie relevé par la force du robusta d'Inde. Une torréfaction plus poussée pour retrouver chez vous le plaisir d'un expresso de comptoir.
Intense, crémeux, avec une belle crema dense - c'est le café des amateurs de tasse courte et serrée.
En tasse, une liqueur puissante et persistante, avec ce fond amer qui distingue les grands expressos. Force 5.

| Origine | Brésil, Éthiopie & Inde |
| Espèce | Arabica & Robusta |
| Torréfaction | Moyenne |
| Profil | Corsé |
| Notes aromatiques | Intense |
| Conditionnements | 250 g · 500 g · 1 kg - sachet kraft scellé |
| DDM | 12 mois |

C'est moi, Ludovic, qui prépare vos sachets de café, qui réponds au téléphone, et qui suis derrière ce site. J'ai à cœur de vous servir, répondre à vos questions et traiter vos commandes avec soin et attention.
Spécialisé dans les cafés en grains 100 % pur arabica et cafés aromatisés, je vous propose une sélection rigoureuse de cafés de torréfaction artisanale, disponibles en grains, moulus à la demande, mais aussi en dosettes compatibles.


Comment conserver ce café pour préserver ses arômes ?
Conservez le sachet hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Évitez le réfrigérateur. Une fois ouvert, consommez de préférence dans les 4 à 6 semaines.
Ce café est-il adapté à toutes les cafetières ?
En grains, il s'adapte à toutes les machines à mouture réglable : expresso, piston, filtre, Moka. Ajustez la mouture selon votre méthode de préparation.
Quelle est la différence entre un mélange et un café pure origine ?
Un mélange assemble plusieurs origines pour obtenir un profil aromatique constant et équilibré. Un pure origine provient d'un seul pays ou d'une seule région - son profil varie selon les récoltes.
Peut-on utiliser ce café en dosette ou en capsule ?
Ce café est proposé en grains. Si vous souhaitez le même profil en dosette ou en capsule, consultez notre gamme de cafés moulus dans les formats correspondants.