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Café en grains - Mélange Italien
Ce mélange d'Arabica et Robusta offre une tasse puissante et corsée, typique de l'expresso à l'italienne.
Un café de caractère avec beaucoup de corps, une crème onctueuse et une belle persistance aromatique en bouche.
Assemblage maison de cafés torréfiés artisanalement, aux arômes équilibrés.
Café mélange - Torréfaction artisanale
Mélange Italien, la torréfaction à l'italienne
Un assemblage 80 % arabica d'Amérique du Sud, 20 % robusta, soumis à une torréfaction à l'italienne - plus poussée que la norme, pour un résultat corsé et suave à la fois.
Ce mélange est vivement recommandé pour l'expresso et pour tous les amateurs de café riche en goût, avec une belle rondeur en bouche.
En tasse, une liqueur dense et aromatique, avec une crema généreuse. Le café des grandes machines.
| Origine | Amérique du Sud & RD du Congo |
| Espèce | Arabica (80 %) & Robusta (20 %) |
| Torréfaction | Moyenne |
| Profil | Corsé |
| Notes aromatiques | Equilibré |
| Conditionnements | 250 g · 500 g · 1 kg - sachet kraft scellé |
| DDM | 12 mois |
C'est moi, Ludovic, qui prépare vos sachets de café, qui réponds au téléphone, et qui suis derrière ce site. J'ai à cœur de vous servir, répondre à vos questions et traiter vos commandes avec soin et attention.
Spécialisé dans les cafés en grains 100 % pur arabica et cafés aromatisés, je vous propose une sélection rigoureuse de cafés de torréfaction artisanale, disponibles en grains, moulus à la demande, mais aussi en dosettes compatibles.
Ludovic de Hop Café 
Comment conserver ce café pour préserver ses arômes ?
Conservez le sachet hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Évitez le réfrigérateur. Une fois ouvert, consommez de préférence dans les 4 à 6 semaines.
Ce café est-il adapté à toutes les cafetières ?
En grains, il s'adapte à toutes les machines à mouture réglable : expresso, piston, filtre, Moka. Ajustez la mouture selon votre méthode de préparation.
Quelle est la différence entre un mélange et un café pure origine ?
Un mélange assemble plusieurs origines pour obtenir un profil aromatique constant et équilibré. Un pure origine provient d'un seul pays ou d'une seule région - son profil varie selon les récoltes.
Peut-on utiliser ce café en dosette ou en capsule ?
Ce café est proposé en grains. Si vous souhaitez le même profil en dosette ou en capsule, consultez notre gamme de cafés moulus dans les formats correspondants.
Livraison offerte dès 70 € d'achat
Paiement sécurisé
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Ce mélange d'Arabica et Robusta offre une tasse puissante et corsée, typique de l'expresso à l'italienne.
Un café de caractère avec beaucoup de corps, une crème onctueuse et une belle persistance aromatique en bouche.
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