Café moulu - Congo Lac Kivu

(Code: C-M-CONGO250P)

La RD du Congo produit un excellent café arabica sur les bords du lac Kivu.
C'est un nectar au goût puissant et fruité avec des notes d'amandes et d'épices.

Marque : Hop Café

Intensité : Image A

Café puissant et fruité fraîchement moulu à la demande

La République Démocratique du Congo produit un excellent café arabica sur les bords du lac Kivu à 1800m d'altitude.

C'est un nectar au goût puissant et fruité avec des notes d'amandes et d'épices.

Les cafés sont moulus à réception de votre commande, aussi vous devez sélectionner précisément la mouture dans le menu "Finesse Mouture". Si besoin faites appel à nos conseils.

Café moulu conditionné en sachet kraft scellé de 250g ou 500g.

DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 6 mois

Origine RD du Congo

La République Démocratique du Congo est un pays d'Afrique centrale qui partage les rives du lac Kivu avec le Rwanda.

C'est donc à l'est du pays sur les bords du lac et en altitude au dessus de 1500m que ce café arabica est cultivé dans d'excellentes conditions agricoles à l'ombre d'arbres forestiers.

La production n'utilise aucun pesticide ou engrais chimiques.

Plusieurs variétés arabica y sont cultivées dont la variété Bourbon. Les fèves sont traitées par voie humide, séchées puis triées manuellement dans des fermes locales.

Taux de caféine : environ 1,25%