Mélange corsé et généreux des Caraïbes, aux notes de cacao et de fruits rouges. Torréfié artisanalement et moulu à la demande pour une fraîcheur optimale.
Laissez-vous porter par les saveurs des Caraïbes avec ce café moulu corsé et généreux, alliant le Costa Rica, le Cuba et le Nicaragua.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Espèce | 100% Arabica |
| Méthode de traitement | Principalement lavé |
| Profil aromatique | cacao, fruits rouges, notes épicées, touche de tabac |
| Torréfaction | Artisanale |
| Teneur en caféine | Environ 1,5% |
| Conditionnements | 250g, 500g, 1kg |
| DLUO / DDM | 12 mois |
Ce café rend hommage aux terroirs des Caraïbes et d’Amérique centrale, là où les arabicas s’épanouissent entre volcans et brises tropicales.
• Le Costa Rica apporte ses notes douces de cacao et d’amande grillée, relevées d’une touche d’agrume.
• Le Cuba renforce le corps avec ses arômes de noix et de tabac blond.
• Le Nicaragua conclut la tasse sur une nuance de fruits rouges et d’épices fines.
Un assemblage équilibré et solaire, à la fois corsé et rond, idéal pour les amateurs de cafés intenses sans amertume excessive.
Conseils de préparation : Excellent en espresso ou cafetière italienne pour révéler toute sa richesse aromatique. En filtre ou en piston, optez pour une mouture plus épaisse afin d’exprimer les notes grillées et fruitées.
Mélange corsé et généreux des Caraïbes, aux notes de cacao et de fruits rouges. Torréfié artisanalement et moulu à la demande pour une fraîcheur optimale.
