Café moulu - Mélange Expresso Bar
Cet assemblage arabica et robusta offre un café fort et intense, relevé par la grande puissance des terroirs d'Inde.
Café mélange moulu - Torréfaction artisanale
Expresso Bar, l'intensité du bar dans votre tasse
Un mélange spécial bar : arabica du Brésil et d'Éthiopie relevé par la force du robusta d'Inde. Torréfaction plus poussée pour retrouver chez vous le plaisir d'un expresso de comptoir.
Intense, crémeux, avec une belle crema dense - c'est le café des amateurs de tasse courte et serrée.
En tasse, une liqueur puissante et persistante, avec ce fond amer qui distingue les grands expressos. Force 5. Moulu à la dernière minute avec un moulin professionnel Santos, à la finesse adaptée à votre cafetière.
| Origine | Brésil, Éthiopie & Inde |
| Espèce | Arabica & Robusta |
| Torréfaction | Artisanale |
| Profil | Corsé |
| Notes aromatiques | Intense |
| Moutures disponibles | Piston · Filtre · Italienne · Expresso · Capsule vide |
| Conditionnements | 250 g · 500 g - sachet kraft scellé |
| DDM | 6 mois |
C'est moi, Ludovic, qui prépare vos sachets de café, qui réponds au téléphone, et qui suis derrière ce site. J'ai à cœur de vous servir, répondre à vos questions et traiter vos commandes avec soin et attention.
Spécialisé dans les cafés en grains 100 % pur arabica et cafés aromatisés, je vous propose une sélection rigoureuse de cafés de torréfaction artisanale, disponibles en grains, moulus à la demande, mais aussi en dosettes compatibles.
Ludovic de Hop Café 
Comment conserver ce café moulu pour préserver ses arômes ?
Conservez le sachet hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Évitez le réfrigérateur. Le café moulu étant plus sensible à l'oxydation que le grain, consommez de préférence dans les 3 à 4 semaines après ouverture.
Quelle mouture choisir selon ma cafetière ?
Sélectionnez la mouture dans le menu déroulant : Italienne pour la cafetière Moka, Expresso pour les machines à expresso, Filtre pour les cafetières à filtre, Piston pour les cafetières à piston. En cas de doute, contactez-nous - nous pouvons aussi calibrer la mouture très précisément selon vos besoins.
Quand le café est-il moulu ?
Chaque café est moulu à la dernière minute, à réception de votre commande, avec un moulin de boutique professionnel Santos. Vous recevez un café fraîchement moulu, à la finesse exactement adaptée à votre machine.
Peut-on commander une mouture personnalisée ?
Oui. Si la mouture standard ne correspond pas exactement à vos besoins - par exemple une expresso plus fine ou une mouture spéciale pour un gros percolateur - précisez-le dans le champ commentaire de votre commande ou appelez-nous avant de passer commande.
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Cet assemblage arabica et robusta offre un café fort et intense, relevé par la grande puissance des terroirs d'Inde.