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Pack Découverte 100 dosettes ESE de Café Corsé

Name: Pack Découverte 100 dosettes ESE de Café Corsé
Brand: HOP CAFE
SKU: C-PE-100-ESE-CORS
Price: 43.95 EUR
Availability: InStock

(Code: C-PE-100-ESE-CORS)

Un ensemble de 4 sachets de 25 dosettes ESE de café de caractère : Mélange Italien, Costa Rica Tarrazu, Nicaragua Matagalpa, Congo Lac Kivu.

Marque : HOP CAFE

Café expresso suave et corsé

Un ensemble de 4 sachets de 25 dosettes ESE de café de caractère : Mélange Italien, Costa Rica Tarrazu, Nicaragua Matagalpa, Congo Lac Kivu.

Une dosette ESE composée de 7g de café finement moulu vous permet d'obtenir un résultat parfait avec votre machine expresso.

Nous avons décidé de limiter au maximum l'utilisation de matières plastiques, en conséquence les dosettes ESE sont désormais conditionnées en vrac sans suremballage. Le sachet fraîcheur zip vous permet de garder les dosettes prêtes à l'emploi.

Mélange Italien

Ce mélange Italien est un assemblage 80% arabica (d'Amérique du Sud) 20% robusta d'Inde.

Suggestion: Si vous aimez le cappuccino ou LES boissons à base de café et de lait, c'est le café à utiliser pour préparer vos boissons gourmandes.

Taux de caféine : environ 1,50%

Origine Costa Rica

Le Costa Rica est un pays d'Amérique Centrale situé au sud du Nicaragua et au nord du Panama.

La région de Tarrazu situé au centre ouest du pays offre un sol volcanique propice aux caféiers.

L'arabica une fois introduit au Costa Rica est rapidement devenu une grande source de richesse, le grain de café étant même appelé Grano de Oro.

Les variétés arabica cultivées sont : Mondo Nuevo, Cattura, Catuai et catimor. Les grains récoltés manuellement sont traités par voie humide, le séchage est fait de façon naturelle et artificielle.

Taux de caféine : environ 1,3%

Origine Congo

La République Démocratique du Congo est un pays d'Afrique centrale qui partage les rives du lac Kivu avec le Rwanda.

C'est donc à l'est du pays sur les bords du lac et en altitude au dessus de 1500m que ce café arabica est cultivé dans d'excellentes conditions agricoles à l'ombre d'arbres forestiers.

La production n'utilise aucun pesticide ou engrais chimiques.Plusieurs variétés arabica y sont cultivées dont la variété Bourbon.

Les fèves sont traitées par voie humide, séchées puis triées manuellement dans des fermes locales.

Taux de caféine : environ 1,25%

Origine Nicaragua

Produits entre 1500 et 2000 mètres. les cafés peuvent alors porter l'appellation « Strictly High Grown » (SHG). Cet arabica récolté dans le centre du Nicaragua fourni aux environs d’un quart de la production totale du pays.

La récolte du café se fait à la main. De cette manière la récolte est très homogène. Au Nicaragua comme dans la plupart des pays d’Amérique centrale la récolte se fait d’Octobre à Mars.

Pour récolter le grain de café à l’intérieur de la cerise, celle-ci sera lavée dans les 12 heures maximum après la cueillette pour enlever la pulpe de la cerise.

Pack Découverte 100 dosettes ESE de Café Corsé

Café expresso suave et corsé

Mélange Italien

Origine Costa Rica

Origine Congo

Origine Nicaragua

Conseils et infos

Le café en dosette ESE

Faire un bon café

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