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Pack Découverte Café moulu Bio pour Cafetière à Piston - 4 x 250g

(Code: C-PD-CMP-BIO)
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30,00 EUR
(-5,00%) 28,50 EUR
En rupture de stock
Disponible sous 7 jours
Pack Découverte Café moulu Bio pour Cafetière à Piston - 4 x 250g
Ce pack se compose de 4 sachets de 250g  avec les cafés moulus bio suivants :




Colombie Tolima : Gourmand et Fruité


Honduras Marcala : Suave et Acidulé


Éthiopie Wallagga : sauvage et Gourmand


Pérou Yanesha : Doux et Parfumé



Café moulu conditionné en sachet valvé de 250g

DLUO (ou Date de Durabilité Minimale) : 12 mois


  1.    

    # ORIGINE  de  COLOMBIE#


    Café de Colombie TolimaCe café est récolté dans les règles de l’art BIO, au cœur des productions colombiennes de café BIO : El Nevado de Huila. 
    À haute altitude (1600-200m), il est traité uniquement par lavage. Et ses pieds de café sont de la famille des caturra, bourbon et typica. 

    La culture de café est considérée en Colombie comme une des plus grosse partie de l’économie du pays. Aujourd’hui le café en Colombie c’est environ 2700 millions de plants de caféiers, plus 1 million d’hectare de plantation.



  2.    

    # ORIGINE  DU  HONDURAS #


    Honduras Marcala
    Suite à l’éclatement (il y a longtemps) de la plus grosse coopérative de Marcala, les producteurs locaux ont décidé de se regrouper en une société privée COMSA (Café Organico Marcala). Elle prospéra tellement que maintenant c’est une véritable société respectant les plus anciennes traditions de récolte du café Hondurien.

    Cette entreprise ne fait que du café BIO. C’est pourquoi nous avons sélectionné ce café précisément.


  3.    

    # ORIGINE  DU MEXIQUE #


    Café du Mexique Santa FeCette ferme fut fondée en 1855 par une famille de mexicain s’étant exilé à la frontière Guatémaltèque : cette région du Guatemala est devenue propriété du Mexique en 1824. La ferme changea plusieurs fois de nom au cours des années et des changements de propriétaires.
    Un de ses noms des plus connus a été « La Esperanza » lorsqu’elle fut achetée par des migrants à la fin de la seconde guerre mondiale en 1920.
    En 1990 la famille « Muguira » qui racheta l’exploitation décida de lui redonner son nom d’origine et de faire perdurer son héritage avec un café d’exception 100% BIO. 


  4.    

    # ORIGINE  DU PÉROU #


    Café du Pérou YaneshaC’est depuis les années 1895 déjà que le Pérou produit du café. Mais dans ces premières années seulement pour une consommation exclusivement domestique réservé aux personnes de la haute société. C’est quelques années encore plus tard et qu’avec la démocratisation du café que la production a commencé à croitre fortement puis s’ouvrir à l’exportation.

    Le Pérou est devenu en peu de temps un des trois plus grands pays exportateur sud-américain. Cette production de café bénéficie d’un appui très fort du gouvernement. En effet encore une très grosse partie des plantations sont réservées aux feuilles de coca (en 2017 il y a encore plus de 50 miles hectares de plantation pour la feuille de coca et ces hectares alimentent encore presque tout le narcotrafic existant dans le pays). 

Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Très bons cafés.
Justine B.
Shopping Satisfaction
 5/5
Café de bonne qualité.
Robin R.
Shopping Satisfaction
 5/5
5/5.
Colette G.
 

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