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Café en grains gourmet Bio - Costa Rica - Pura Vida !
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Café en grains gourmet Bio - Costa Rica - Pura Vida !

C-G-LG-CR)

Des arômes de chocolat et d'amande qui s'évanouissent rapidement pour laisser place à des notes citronnées et sucrées.

Sachet valvé de 200g
Quantité

Disponibilité :

en stock
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8,80 € 1

Café en grains bio, Pura Vida !

Un café corsé caractérisé par un goût typé et sauvage.

Cultivé entre 1000 et 1500 m d’altitude sur les versants ouest des hauts plateaux d’Éthiopie, ce café moka Djimmah traité par la méthode sèche révèle tout son caractère exotique.

Il présente des notes végétales et de pain grillé.

Café en grains conditionné en sachet de 250g, 500g ou 1kg.

DLUO / DDM : 12 mois

laGrange

En septembre 2018, Vincent Ballot remporte la distinction de Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur, faisant de lui le premier Français de l’histoire à recevoir ce titre.

Candidat numéro 5 lors du concours, c’est le nom qu’il choisit pour sa création emblématique: « Le Cinq ».

Ses cafés sont assemblés comme on le fait avec les vins ou les parfums. De quoi proposer, à travers la marque laGrange, un véritable tour du monde des cafés : de la Birmanie aux îles Galapagos en passant par le Salvador, l’Ethiopie ou le Costa Rica, Vincent travaille avec les fragrances de son produit en gardant en tête un objectif : le plaisir.

Conseils et infos

Le café en grains

Bien trop souvent, le café est présenté de façon tellement enjolivée qu’on en oublierait presque le long chemin qui sépare votre tasse de l’arbre qui pousse sous les tropiques.

Faire un bon café

Savoir faire une bonne tasse de café demande bien entendu une cafetière en bon état de marche (pensez à l'entretien), du café (en grains, moulu ou en dosette), de l'eau fraîche et de la vaisselle pour le service.

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