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Café moulu - Pérou Yanesha
Ce pur arabica du Pérou est cultivé dans la région de Yanesha, offrant une tasse onctueuse aux notes de cacao et de noix.
Un café de haute altitude à la fois éthique et gourmand, apprécié pour son corps généreux et sa très grande douceur lors de la dégustation.
Torréfaction artisanale lente pour préserver tous les arômes.
Café bio moulu - Agriculture Biologique
Pérou Yanesha Bio, le café des Andes
Cultivé dans la forêt amazonienne des Andes par la communauté indigène Yanesha, en agriculture biologique. Un profil équilibré avec des notes de chocolat et une légère acidité fruitée.
Un café bio de terroir authentique, issu de l'une des régions les plus préservées d'Amérique du Sud.
En tasse, une liqueur nette et franche, sans aspérité. Conditionné en sachet kraft valvé par notre partenaire torréfacteur, ce café bio moulu est prêt à l'emploi à réception.
| Origine | Pérou |
| Espèce | 100 % Arabica |
| Torréfaction | Artisanale |
| Profil | Equilibré |
| Notes aromatiques | Chocolat |
| Moutures disponibles | Piston · Filtre · Italienne · Expresso · Capsule vide |
| Conditionnements | 250 g - sachet kraft valvé |
| DDM | 12 mois |
C'est moi, Ludovic, qui prépare vos sachets de café, qui réponds au téléphone, et qui suis derrière ce site. J'ai à cœur de vous servir, répondre à vos questions et traiter vos commandes avec soin et attention.
Spécialisé dans les cafés en grains 100 % pur arabica et cafés aromatisés, je vous propose une sélection rigoureuse de cafés de torréfaction artisanale, disponibles en grains, moulus à la demande, mais aussi en dosettes compatibles.
Ludovic de Hop Café 
Comment conserver ce café moulu pour préserver ses arômes ?
Conservez le sachet hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Le café moulu bio est conditionné en sachet valvé par notre torréfacteur - la valve permet l'évacuation des gaz sans laisser entrer l'air. Consommez de préférence dans les 3 à 4 semaines après ouverture.
Ce café bio est-il moulu à la commande ?
Non. Contrairement aux autres cafés moulus Hop Café, les cafés bio moulus sont conditionnés directement par notre partenaire torréfacteur dans un sachet kraft valvé. Ils vous parviennent fraîchement conditionnés mais non moulus à la commande.
Quand le café est-il moulu ?
Les cafés moulus bio sont pré-conditionnés par notre torréfacteur partenaire dans un sachet kraft valvé. La DDM est de 12 mois - un délai supérieur aux cafés moulus standards grâce au conditionnement valvé sous atmosphère protectrice.
Qu'est-ce que la certification Agriculture Biologique garantit sur ce café ?
La certification Agriculture Biologique garantit que le café a été cultivé sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Elle couvre la culture, la transformation et le conditionnement du produit.
Livraison offerte dès 70 € d'achat
Paiement sécurisé
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Ce pur arabica du Pérou est cultivé dans la région de Yanesha, offrant une tasse onctueuse aux notes de cacao et de noix.
Un café de haute altitude à la fois éthique et gourmand, apprécié pour son corps généreux et sa très grande douceur lors de la dégustation.
Torréfaction artisanale lente pour préserver tous les arômes.