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Madeleines Choco-Caramel

Madeleines Choco-Caramel Ingrédients
  • 200g de chocolat 
  • 50g de caramels de chez Raff'Olé (LFA) 
  • 4 oeufs 
  • 50g de sucre 
  • 230g de fromage blanc 0%
  • 120 g de farine 
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 50g de coco râpée 


Préparation
  • Préchauffer le four à 200 
  • Faire fondre le chocolat et les caramels avec le sucre et le fromage blanc. 
  • Y ajouter les oeufs, la farine, la levure et la coco râpée.
  • Bien mélanger. 
  • Verser dans des moules silicone individuels et cuire 15min

Ces madeleines seront parfaites pour accompagner un café expresso ou un bon chocolat au lait, merci  à Valérie "Au Péché Mignon" pour cette excellente suggestion.
Rédigé le  12 fév. 2015 9:36 dans Recettes autour du Chocolat  -  Lien permanent

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