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Analyse et dégustation de cafés industriels avec Hop Café


La majorité des cafés consommés en France sont achetés en grande surface et issus de la production industrielle, mais savez-vous réellement ce que cela signifie ?

Je voulais en avoir le coeur net, donc j'ai passé quelques cafés de grande surface à la "moulinette", voici ce qu'il en ressort.

Capsules L'Or Espresso Forza

  • Décryptage
  • Inspection
  • Dégustation et verdict
  • Offre Découverte Hop Café

Carte Noire Arôme Intense - partie 1

  • Le message commercial
  • Le message décrypté
  • Des parfums très volatiles
  • Artisanal ou industriel
Carte Noire Arôme Intense - partie 2
  • Le test sur machine Jura
  • Le test en cafetière filtre
  • Le bilan

Maison du Café Ma Tradition - partie 1

  • Tradition de Maison du café
  • Maison du café by Douwe Egberts
  • L'inspection du paquet
  • L'industrie du café
Maison du Café Ma Tradition - partie 2
  • La mouture en question
  • Test en machine expresso
  • Test en cafetière filtre
  • Contenant ou contenu ?

Arabica doux Leader Price

  • Le paquet
  • La mouture
  • Le test
  • Le verdict
 

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